淡路島の名産・特産品の通販・お取り寄せ｜由良うに、はも鍋セット

内容:活〆骨切り鱧(2〜4人前)
賞味期限：発送日含め3日
※こちらは骨切り鱧単品の商品です※

伊弉諾尊（いざなぎのみこと）さんにまで由来を持つ夏越しの祓え(なごしのはらえ)
古来から暑い夏に、独特の深い滋味と高い生命力から縁起が良いと重宝される淡路島の鱧
私たちはこの商品に、夏越しの鱧と名付けました。

フワフワとした食感とじんわりとした旨味は関西の夏には欠かせません。
低脂肪高たんぱくの健康食としても評価されていますが、やはり先人達も気付いていたのではと改めて考えさせられます。
弊社の目利き、活魚の取り扱いなど技術の粋を集め送り出す商品です。

美食の非日常体験や
日々の感謝、夏のおもてなしに最適です。